piav qhia luv luv:
Vanilla extractyog dav siv nyob rau hauv ob qho tib si coj mus muag thiab domestic ci, naj hoom manufacturing thiabaromatherapy, tab sis ntau tus neeg tsis paub txog cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv uas tau los ntawm kev siv roj vanilla, txawm tias nws tsis yog cov roj yam tseem ceeb. Internally, ntshiab vanilla roj tiv thaiv o, ua hauj lwm raws li ib tug antidepressant thiab muaj qib siab ntawm antioxidants - tiv thaiv kev loj hlob ntawm cov qog nqaij hlav cancer.
Nws tau raug pov thawj los tiv thaiv kab mob thiab kab mob tshwm sim los ntawm oxidation thiab o. Vanilla roj kuj txhawb cov tawv nqaij thiab plaub hau kev noj qab haus huv, relieves mob thiab cramps, thiabbalances cov tshuaj hormones lawm. Tau ntau txhiab xyoo, nws tau siv los ntawm cov txiv neej thiab cov poj niam uas tawm tsam nrog kev poob libido, kev ntxhov siab thiab ntshav siab.
Vanilla roj yog muab los ntawmVanilla planifolia yog ib qho yooj yim, yog ib hom tsiaj ntawm tsev neeg Orchidaceae. Lo lus Spanish rau vanilla yogvaina, uas yog txhais tau yooj yim li "pob me me." Nws yog cov neeg tshawb nrhiav Spanish tuaj txog ntawm Gulf ntug dej hiav txwv ntawm Mexico thaum ntxov xyoo pua 16th uas tau muab vanilla nws lub npe tam sim no.
Vanilla Oil Nutrition Facts
Vanilla loj hlob raws li ib tug vine uas nce toj ib tsob ntoo uas twb muaj lawm los yog qauv. Thaum nyob ib leeg, lub vine loj hlob raws li qhov kev txhawb nqa yuav tso cai rau nws. Txawm hais tias nws yog ib txwm nyob rau Mexico, tam sim no nws tau loj hlob thoob plaws hauv tropics. Indonesia thiab Madagascar yog cov neeg tsim khoom loj tshaj plaws hauv ntiaj teb.
Lub vanilla noob pods yog kwv yees li ib feem peb ntawm ib nti los ntawm rau ntiv tes thiab ib tug brownish liab mus rau xim dub thaum siav. Nyob rau hauv lub pods yog oily kua uas muaj tag nrho cov me me noob.
Lub paj vanilla (uas yog lub paj zoo nkauj, daj orchid-zoo li paj) tsim cov txiv hmab txiv ntoo, tab sis nws tsuas kav ib hnub, yog li cov neeg cog qoob loo yuav tsum tshuaj xyuas cov paj txhua hnub. Cov txiv hmab txiv ntoo yog ib lub noob capsule uas thaum sab laug ntawm cov nroj tsuag ripens thiab opens. Raws li nws dries, cov tebchaw crystallize, tso nws cov ntxhiab tsw vanilla. Ob leeg vanilla pods thiab noob yog siv rau ua noj.
Vanilla taum tau pom tias muaj ntau tshaj 200 lub tebchaw, uas tuaj yeem sib txawv ntawm qhov sib txawv nyob ntawm thaj tsam uas taum taum. Ntau lub tebchaw, suav nrog vanillin, p-hydroxybenzaldehyde, guaiacol thiab anise cawv, tau pom tias yog ib qho tseem ceeb rau aroma profile ntawm vanilla.
Ib txoj kev tshawb fawb luam tawm nyob rau hauv lubPhau ntawv Journal of Food Sciencepom tias cov ntsiab lus tseem ceeb tshaj plaws rau kev sib txawv ntawm ntau yam ntawm vanilla taum yog vanillin, anise cawv, 4-methylguaiacol, p-hydroxybenzaldehyde / trimethylpyrazine, p-cresol / anisole, guaiacol, isovaleric acid thiab acetic acid. (1)
8 Cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm Vanilla Roj
1. Muaj Antioxidant Properties
Cov khoom antioxidant ntawm vanilla roj tiv thaiv lub cev los ntawm hnav thiab tsim kua muag los ntawm neutralizing dawb radicals. Antioxidants yog cov khoom uas pab tiv thaiv qee hom kev puas tsuaj ntawm tes, tshwj xeeb tshaj yog tshwm sim los ntawm oxidation. Oxidation yog ib qho ntawm cov laj thawj loj tshaj plaws tom qab feem ntau ntawm peb cov teeb meem kev noj qab haus huv thiab kab mob. Nws ua rau kev tsim cov dawb radicals, uas yog qhov txaus ntshai heev rau lub cev cov ntaub so ntswg thiab tau txuas nrog mob qog noj ntshav thiab kev laus ntxov ntxov.
Cov khoom noj muaj tshuaj antioxidantthiab cov nroj tsuag raug soj ntsuam los ntawm ORAC cov qhab nia (oxygen radical absorption peev), uas kuaj lub zog ntawm cov khoom nqus thiab tshem tawm cov dawb radicals. Qhuav vanilla taum txuj lom yog ntsuas ntawm qhov tsis txaus ntseeg 122,400ORAC tus nqi! Ib txoj kev tshawb fawb luam tawm nyob rau hauv lubPhau ntawv Journal of Agricultural thiab Food Chemistrytau sau tseg tias cov ntshiab vanilla extract, uas tau ua nrog kho taum vanilla thiab 60 feem pua aqueous ethyl cawv, muaj qib siab ntawm kev ua haujlwm antioxidant. Txoj kev tshawb fawb tau sau tseg tias cov txiaj ntsig " taw qhia rau kev siv cov khoom siv vanilla extract ua antioxidants rau kev khaws zaub mov thiab hauv kev noj qab haus huv ntxiv raws li nutraceuticals." (2)
2. Kho cov tsos mob PMS
Vim hais tias vanilla roj activates estrogen qib, nws kuj normalizes kev coj khaub ncaws thiab relievesPMS cov tsos mob.Cov tsos mob PMS tau ntsib ntau dua 75 feem pua ntawm cov poj niam cev xeeb tub, thiab qhov sib npaug ntawm cov tshuaj hormones yog qhov tseem ceeb uas txiav txim siab cov tsos mob no. Cov tsos mob ntawm PMS muaj xws li qaug zog, tsam plab, teeb meem ntawm daim tawv nqaij, kev hloov siab lub ntsws, lub mis rhiab thiab cramps.
Vanilla roj ua hauj lwm raws li ib tugnatural tshuaj rau PMS thiab crampsvim nws activates los yog sib npaug ntawm cov tshuaj hormones thiab tswj kev ntxhov siab, ua rau koj lub cev thiab lub siab so. Vanilla roj ua haujlwm ua sedative, yog li koj lub cev tsis nyob rau hauv lub xeev ntawm hypersensitivity thaum muaj cov tsos mob PMS; hloov, nws yog tranquil thiab cov tsos mob yog tsawg.
3. Tiv thaiv kev loj hlob ntawm cov qog nqaij hlav cancer
Vanilla tseem ceeb roj muaj cov khoom siv tshuaj tua kab mob - nws pab tiv thaiv kev loj hlob ntawm qog noj ntshav ua ntej nws yuav ua teeb meem, ua rau nws muaj peev xwm.natural kho mob cancer. Cov roj no muaj zog tiv thaiv kev loj hlob ntawm cov qog nqaij hlav cancer, feem ntau yog vim nws ua cov tshuaj antioxidant uas tiv thaiv oxidation ntawm cov hlwb. Antioxidants tua cov dawb radicals nyob rau hauv lub cev thiab thim rov qab oxidative kev nyuaj siab-ua rau mob ntev.
Raws li National Cancer Institute, nyob rau hauv siab concentrations, dawb radicals tuaj yeem ua rau muaj kev phom sij rau lub cev thiab ua rau tag nrho cov khoom tseem ceeb ntawm cov hlwb, suav nrog DNA, cov proteins thiab cell membranes. Kev puas tsuaj rau cov hlwb los ntawm cov dawb radicals, tshwj xeeb tshaj yog kev puas tsuaj rau DNA, tuaj yeem ua lub luag haujlwm hauv kev loj hlob ntawm qog nqaij hlav thiab lwm yam mob. (3) Antioxidants hu ua "dawb radical scavengers" uas cuam tshuam nrog, neutralize thiabtiv thaiv dawb radical puas.
4. Tiv thaiv kab mob
Qee cov khoom muaj nyob rau hauv vanilla roj, xws li eugenol thiab vanillin hydroxybenzaldehyde, muaj peev xwm tiv thaiv kab mob. Ib txoj kev tshawb fawb xyoo 2014 tau luam tawm hauv Basel, Switzerland, tau tshuaj xyuas cov txiaj ntsig ntawm vanilla roj raws li cov tshuaj tua kab mob thaum siv rau saum npoo ntawm cov kab mob. Txoj kev tshawb nrhiav pom tias cov roj vanilla tau muaj zog tiv thaiv ob qho tib si thawj zaug ntawm S. aureus hlwb thiab kev loj hlob ntawm cov biofilm paub tab tom qab 48 teev. S. aureus hlwb yog cov kab mob uas nquag pom hauv tib neeg txoj kev ua pa thiab ntawm daim tawv nqaij.
5. Ua haujlwm li Antidepressant
Vanilla tau nquag siv los ua tshuaj hauv tsev los ntawm xyoo pua 17th mus rautiv thaiv kev ntxhov siab thiab kev nyuaj siab nrog kev noj haus. Vanilla roj muaj cov nyhuv calming ntawm lub hlwb, uas pab nrog kev npau taws, insomnia, kev ntxhov siab thiab kev ntxhov siab.
Ib txoj kev tshawb fawb luam tawm nyob rau hauv lubIndian Journal of Pharmacologypom tias vanillin, ib qho ntawm cov khoom tseem ceeb ntawm vanilla roj, tau pom cov tshuaj tiv thaiv kev ntxhov siab hauv cov nas, uas yog piv nrog fluoxetine, cov tshuaj uas kho kev nyuaj siab thiab kev xav tsis meej. Txoj kev tshawb no xaus lus tias vim hais tias vanillin muaj peev xwm ua rau txo qis ntawm immobility nyob rau hauv cov nas, raws li qhia nyob rau hauv ib tug yuam kev sim ua luam dej, cov sedative zog ua rau cov vanilla roj zoo nyob rau hauv lub cev.ib txwm kho kev nyuaj siab. (5)
6. Txo qhov mob
Kev mob yog txuam nrog rau txhua yam mob, thiab cov kws tshawb fawb tau npau taws tshawb xyuas qhov mob ntev ntawm qhov cuam tshuam rau kev noj qab haus huv thiab muaj peev xwm tiv thaiv kev siv tshuaj kho mob. Luckily, vanilla roj yog ib qho sedative, yog li nws txo qis kev ntxhov siab ntawm lub cev xws li mob, ua rau nws ua rau muaj kev ntxhov siab.tshuaj tiv thaiv kab mob; Qhov no muaj txiaj ntsig zoo rau kev ua pa, digestive, paj hlwb, circulatory thiab excretory systems.
Vim hais tias vanilla yog siab nyob rau hauv antioxidants, nws txo cov kev puas tsuaj los ntawm o. Vanillin, cov tshuaj tiv thaiv uas muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws antioxidant, muaj lub zog rautxo cov roj cholesterol ib txwmthiab txo cov qib triglycerides thiab cov tsos mob ntawm rheumatoid mob caj dab. Rheumatoid mob caj dab yog tshwm sim los ntawm autoimmune dysfunction qhov twg cov qe ntshav dawb rhuav tshem cov pob txha mos.
Qhov no tej zaum yuav muaj feem xyuam rau kev ua xua rau zaub mov, kab mob kab mob, kev nyuaj siab los yog cov kua qaub ntau hauv lub cev. Vanilla roj cov tshuaj tiv thaiv, sedative thiab antibacterial zog ua rau nws zoo meejnatural arthritis kho mob.
7. Txo cov ntshav siab
Vanilla roj cov teebmeem sedative ntawm lub cev tso cai rau nwsib txwm txo cov ntshav siablos ntawm kev so lub cev thiab lub siab. Cov ntshav siab yog thaum lub siab ntawm cov hlab ntsha thiab cov hlab ntsha ua rau siab dhau lawm thiab cov phab ntsa ntawm cov hlab ntsha tuaj yeem hloov pauv, ua rau muaj kev ntxhov siab ntxiv rau lub plawv. Cov ntshav siab siab tuaj yeem ua rau koj muaj kev pheej hmoo rau mob stroke, plawv nres thiab ntshav qab zib.
Ib qho tseem ceeb ntawm cov ntshav siab yog kev ntxhov siab; los ntawm kev so ntawm cov leeg thiab lub siab, vanilla roj muaj peev xwm txo cov ntshav siab. Vanilla roj kuj pab koj kom tsaug zog ntau dua, uas yog lwm txoj hauv kev yooj yim los txo cov ntshav siab. Vanilla roj ua hauj lwm raws li ib tugntuj kho mob ntshav siabvim hais tias nws kuj ua raws li antioxidant, yog li nws txo oxidative kev nyuaj siab thiab dilates cov hlab ntsha.
