Koj puas paub tias cardamom yog cov txuj lom kim thib peb hauv ntiaj teb tom qab saffron thiab vanilla? Cov txuj lom no yog ib hom tshuaj ntsuab uas nyob hauv thaj chaw Indian subcontinent thiab yog ib yam khoom noj tseem ceeb hauv tsev neeg. Cardamom siv rau nws cov saj zoo, saj nplua nuj, thiab ntau yam txiaj ntsig kev noj qab haus huv. Cardamom kuj tseem xav tau rau nws cov roj tseem ceeb uas suav tias kim heev vim yog cov txheej txheem ua haujlwm ntau. Txawm li cas los xij, txawm tias tus nqi siab, cov roj tseem ceeb cardamom, tshwj xeeb tshaj yog hom organic, tseem ceeb rau ntau yam txiaj ntsig ntawm daim tawv nqaij thiab kev noj qab haus huv. Cov roj nplua nuj thiab tsw qab no suav tias yog ib qho ntawm cov roj zoo tshaj plaws uas tuaj yeem qhib qhov zais cia rau ntau yam txiaj ntsig kev noj qab haus huv.
Cov roj tseem ceeb ntawm cardamom feem ntau muaj terpinyl acetate, linalyl acetate, thiab 1,8-cineole. Cov khoom xyaw tseem ceeb ntawm cov roj tseem ceeb no paub tias muaj ntxhiab tsw qab heev tab sis kuj muaj cov txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv zoo li cov hauv qab no.
- Cov roj tseem ceeb ntawm cardamom tiv thaiv kev tu cev hauv qhov ncauj
Ib qho ntawm cov roj cardamom siv tau zoo yog rau kev noj qab haus huv ntawm qhov ncauj. Vim tias nws muaj cov tshuaj tua kab mob thiab lwm yam tshuaj tua kab mob, nws tuaj yeem pab tau tshwj xeeb hauv kev tiv thaiv cov pos hniav thiab cov hniav ntawm cov kab mob uas yuav nyob hauv. Tsis tas li ntawd, cardamom paub txog nws cov ntxhiab tsw qab thiab qab zib ntawm paj. Qhov no kuj pab ua kom lub qhov ncauj tshiab ntev tom qab siv thiab tiv thaiv cov kab mob hauv qhov ncauj xws li pyorrhea, tartar, qhov ncauj, thiab lwm yam. Kev tshawb fawb qhia tias cov roj tseem ceeb cardamom muaj txiaj ntsig zoo heev rau kev kho cov hniav lwj.
- Txhim kho kev tiv thaiv kab mob nrog roj cardamom
Cov roj uas muaj cardamom ua rau sov so thaum siv rau ntawm daim tawv nqaij. Qhov no kuj tseem tuaj yeem pab txhawb kev tiv thaiv kab mob los ntawm kev tawm tsam mob khaub thuas lossis mob ntsws. Cov roj cardamom siv nws cov khoom tua kab mob kom ntseeg tau tias lub cev tiv thaiv kab mob rau cov kab mob nce ntxiv. Qhov sov ntawm cov roj pab txo qhov mob hauv siab thiab tawm tsam mob khaub thuas. Cov khoom ntawm cov roj txuj lom paub tias ua rau mob hnoos thiab txo qhov o. Qhov no pab tiv thaiv thiab khaws lub hauv siab thiab, qhov tseem ceeb tshaj, lub cev ua pa ntawm cov kab mob nkag mus.
- Cov roj cardamom ua rau cov metabolism thiab pab zom zaub mov
Tau ntev los lawm, cov roj cardamom tau paub tias yog ib qho ntawm cov txuj lom uas zoo rau plab hnyuv tshaj plaws. Qhov no yog vim tias cov txuj lom muaj cov as-ham uas pab kom cov kab mob hauv plab sib npaug thiab ua cov khoom xyaw rau cov kab mob hauv plab zoo. Cov kab mob no kuj pab zom cov zaub mov thiab pab zom zaub mov. Dua li ntawm qhov no, ib qho tseem ceeb tshaj plaws uas siv roj cardamom yog los ntawm nws cov khoom xyaw - melatonin uas ua rau lub cev zom zaub mov zoo dua. Qhov no pab ua rau cov txheej txheem zom zaub mov sai dua thiab zoo dua thiab pab tsim cov xwm txheej zoo rau kev zom cov rog sai dua thiab ua kom poob phaus.
- Cov roj cardamom tuaj yeem pab txo cov nicotine
Kev haus luam yeeb yog ib qho ntawm cov laj thawj tseem ceeb tshaj plaws rau kev tuag ntxov ntawm ntau tus neeg thoob ntiaj teb. Cov neeg feem coob xav tso kev haus luam yeeb tab sis tsis muaj peev xwm ua tau. Qhov no yog vim muaj cov tsos mob ntawm kev rho tawm nicotine. Kev rub roj yog ib txoj hauv kev zoo los xyuas kom meej tias cov tsos mob rho tawm tsawg kawg nkaus. Cov roj cardamom extracts thaum sib xyaw nrog cov roj nqa khoom pab tiv thaiv cov tsos mob rho tawm uas ua rau muaj kev phom sij.