Oregano yog dab tsi?

Oregano (Origanum vulgare) yog tshuaj ntsuab uas'yog tus tswv cuab ntawm tsev neeg mint (Lamiaceae). Nws tau siv ntau txhiab xyoo hauv cov tshuaj pej xeem los kho mob plab, kev tsis txaus siab ua pa thiab kab mob.

Oregano nplooj muaj ib tug muaj zog aroma thiab me ntsis iab, earthy tsw. Cov txuj lom tau siv nyob rau hauv ancient Egypt thiab tim Nkij teb chaws los tsw nqaij, ntses thiab zaub.

Cov tshuaj tau txais nws lub npe los ntawm Greeks, qhov twg“oregano”txhais tau tias“Kev xyiv fab ntawm roob.”

Cov txiaj ntsig

1. Antioxidant Powerhouse

Oregano yog jam-packed nrog kev noj qab haus huv-tiv thaiv antioxidants, xws li limonene, thymol, carvacrol thiab terpinene. Qhov tseeb, nws's ib qho ntawm cov khoom noj antioxidant saum toj kawg nkaus nrog lub peev xwm oxygen radical absorbance (ORAC) ntawm 159,277. (Qhov ntawd's high!)

Muaj ntau cov txiaj ntsig ntawm kev noj zaub mov uas muaj cov tshuaj antioxidants. Lawv pab qeeb cov teebmeem ntawm kev laus los ntawm kev txo cov dawb radical puas, uas tuaj yeem ua rau muaj ntau yam teeb meem kev noj qab haus huv thiab kev laus ntxov ntxov.

Antioxidants zoo cuam tshuam rau koj cov tawv nqaij, qhov muag, lub plawv, hlwb thiab hlwb ib yam nkaus.

Kev tshawb fawb ntawm oregano extracts qhia tias tshuaj ntsuab's antioxidant teebmeem zoo li yuav raug ntaus nqi rau carvacrol thiab thymol, ob yam khoom uas muaj kev kho thiab tiv thaiv lub hom phiaj hauv pej xeem cov tshuaj.

2. Muaj Antibacterial Properties

Ntau cov kev tshawb fawb qhia tias cov roj ntawm oregano muaj cov kab mob tua kab mob tiv thaiv ntau yam kab mob. Nyob ntawd's txawm tias kev tshawb fawb txhawb kev siv cov roj ua lwm txoj hauv kev rau cov tshuaj tua kab mob phem rau ntau yam kev txhawj xeeb txog kev noj qab haus huv.

Ib txoj kev tshawb nrhiav pom tias cov roj ntawm oregano muaj cov tshuaj tua kab mob siab tshaj plaws tiv thaiv E. coli, qhia tias cov extract tuaj yeem siv los txhawb kev noj qab haus huv ntawm plab hnyuv thiab tiv thaiv zaub mov lom.

Qhov no txhais li cas txog cov nplooj oregano koj ntxiv rau koj cov nplej zom? Lawv muaj ob lub ntsiab lus tseem ceeb, thymol thiab carvacrol, uas pab tiv thaiv kab mob.

Uas tau hais tias, siv cov roj tseem ceeb ntau dua yog qhov zoo dua rau kev tua kab mob.

3. Txo qhov mob

Ua noj nrog cov tshuaj ntsuab txhawb kev noj qab haus huv, txawm tias nws's qhuav los yog tshiab, yuav pab txo qhov mob. Kev kawm txog tshuaj ntsuab's cov roj yam tseem ceeb qhia tau hais tias nws muaj zog tiv thaiv kab mob.

4. Sib ntaus sib tua kab mob

Carvacrol, ib qho ntawm cov khoom tseem ceeb hauv oregano, tau pom tias muaj cov tshuaj tiv thaiv kab mob. Qhov no ua rau cov roj oregano ncua kev kis kab mob thiab txhim kho kev tiv thaiv kab mob.

 Ntxiv dua thiab, cov kev tshawb fawb no siv tshuaj ntsuab's tseem ceeb roj, uas yog nyob deb ntau concentrated tshaj haus cov nplooj tshiab los yog qhuav. Txawm li cas los xij, lawv qhia txog cov txiaj ntsig zoo uas muaj nyob hauv cov nroj tsuag.