Avocado roj tsis ntev los no tau loj hlob nyob rau hauv kev muaj koob meej raws li ntau tus neeg paub txog cov txiaj ntsig ntawm kev sib xyaw cov rog rog rau hauv lawv cov zaub mov.
Avocado roj yuav pab tau kev noj qab haus huv ntau txoj hauv kev. Nws yog ib qhov zoo ntawm fatty acids paub los txhawb thiab tiv thaiv kev noj qab haus huv ntawm lub plawv. Avocado roj kuj tseem muab cov tshuaj antioxidant thiab tshuaj tiv thaiv kab mob, xws li carotenoids thiab vitamin E.
Tsis tsuas yog avocado roj muaj txiaj ntsig zoo, tab sis nws muaj kev nyab xeeb rau kev ua noj ua haus siab thiab tuaj yeem siv ntau txoj hauv kev los tsim cov zaub mov qab thiab lub siab noj qab haus huv.
Siab hauv Health-Promoting Fatty Acids
Avocado roj muaj cov roj monounsaturated fatty acids (MUFA), uas yog cov roj molecules uas tuaj yeem pab txo koj cov roj cholesterol LDL.1 Avocado roj muaj li ntawm 71% monounsaturated fatty acids (MUFA), 13% polyunsaturated fatty acids (PUFA), thiab 16. % saturated fatty acids (SFA).
Kev noj zaub mov nplua nuj nyob hauv cov rog monounsaturated tau cuam tshuam nrog ntau yam txiaj ntsig kev noj qab haus huv, suav nrog kev tiv thaiv kab mob xws li kab mob plawv. Ib txoj kev tshawb fawb uas suav nrog cov ntaub ntawv ntawm ntau dua 93,000 tus neeg pom cov neeg uas tau noj MUFAs los ntawm muaj kev pheej hmoo tsawg dua ntawm kev tuag los ntawm kab mob plawv thiab mob qog noj ntshav.
Tib txoj kev tshawb fawb pom tau tias hloov SFAs thiab MUFAs los ntawm cov nroj tsuag tsiaj cov tsiaj nrog ib tug zoo xws li caloric kom tsawg ntawm MUFAs los ntawm cov nroj tsuag qhov chaw txo qis tag nrho cov kev pheej hmoo ntawm kev tuag.3
Lwm qhov kev tshawb fawb qhia tau hais tias thaum MUFAs los ntawm cov zaub mov cog hloov SFAs, cov rog rog, los yog cov carbohydrates ua kom zoo rau lub plawv yuav txo qis.
Tsis tas li ntawd, ib qho ntawm cov roj tseem ceeb hauv avocado roj, oleic acid, tuaj yeem pab txhawb lub cev hnyav los ntawm kev tswj kev qab los noj mov thiab kev siv zog thiab txo cov rog hauv plab.
Nws yog ib qho chaw zoo ntawm vitamin E
Vitamin E yog cov khoom noj uas ua haujlwm tseem ceeb hauv lub cev. Nws ua haujlwm raws li lub zog antioxidant, tiv thaiv cov hlwb tiv thaiv oxidative puas tsuaj uas yuav ua rau muaj kab mob. Cov zaub mov tseem koom nrog hauv kev tiv thaiv kab mob, kev sib txuas lus ntawm tes, thiab lwm yam txheej txheem metabolic.
Tsis tas li ntawd, vitamin E txhawb kev noj qab haus huv ntawm lub plawv los ntawm kev tiv thaiv cov ntshav txhaws thiab txhawb cov ntshav khiav. Nws kuj tseem pab tiv thaiv kev hloov pauv oxidative rau LDL cholesterol. Oxidative hloov pauv rau LDL cov roj cholesterol ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev txhim kho atherosclerosis, lossis cov quav hniav tsim hauv cov hlab ntsha, uas yog qhov ua rau mob plawv.
Txawm hais tias vitamin E tseem ceeb rau kev noj qab haus huv, cov neeg feem coob hauv Tebchaws Meskas tsis haus cov vitamin E txaus los txhawb kev noj qab haus huv tag nrho. Cov kev tshawb fawb pom tau hais tias nyob ib ncig ntawm 96% ntawm cov poj niam thiab 90% ntawm cov txiv neej hauv Teb Chaws Asmeskas tau txais cov vitamin E tsis txaus, uas tuaj yeem cuam tshuam kev noj qab haus huv ntawm ntau txoj hauv kev.
Kev tshawb fawb qhia tau hais tias ob lub tablespoon ntawm avocado roj muab ib ncig ntawm xya milligrams (mg) ntawm vitamin E, uas sib npaug rau 47% ntawm Tus Nqi Txhua Hnub (DV). Txawm li cas los xij, cov vitamin E tuaj yeem sib txawv nyob ntawm cov roj avocado ua ntej nws mus txog cov khw muag khoom noj.
Refined avocado roj, uas feem ntau dhau los ntawm kev kho cua sov, yuav muaj cov vitamin E qis dua li cov cua sov degrades qee cov tebchaw muaj nyob hauv cov roj, suav nrog cov vitamins thiab cov nroj tsuag tiv thaiv.
Txhawm rau kom ntseeg tau tias koj tab tom yuav cov khoom lag luam avocado roj uas muab cov vitamin E ntau dua, xaiv cov roj uas tsis muaj roj, txias txias.
Muaj Antioxidant thiab Anti-Inflammatory Plant Compounds
Avocado roj muaj cov nroj tsuag uas paub txog kev noj qab haus huv, suav nrog polyphenols, proanthocyanidins, thiab carotenoids.
Cov tshuaj no pab tiv thaiv kev puas tsuaj oxidative thiab tswj kev mob hauv lub cev. Cov kev tshawb fawb pom tias cov khoom noj uas muaj antioxidants xws li carotenoids thiab polyphenols, tuaj yeem pab tiv thaiv ntau yam mob, nrog rau cov kab mob plawv thiab cov kab mob neurodegenerative.
Txawm hais tias tib neeg kev tshawb fawb tsuas yog txwv, cov txiaj ntsig los ntawm kev tshawb fawb ntawm tes thiab kev tshawb fawb tsiaj pom tias avocado roj muaj cov txiaj ntsig tseem ceeb ntawm cellular-tiv thaiv thiab tuaj yeem pab txo qis oxidative kev nyuaj siab thiab mob.
Txawm li cas los xij, zoo li cov vitamin E, cov txheej txheem ua kom zoo tuaj yeem txo cov ntsiab lus antioxidant ntawm avocado roj. Yog tias koj xav sau cov txiaj ntsig ntawm cov tshuaj tiv thaiv muaj nyob hauv avocado roj, nws yog qhov zoo tshaj plaws los yuav cov roj uas tsis muaj roj, txias-nias avocado.
Post lub sij hawm: Oct-07-2023